[ EP'S 甘苦談 ]
11 五月, 2010 13:32
沉沒的天堂-吉里巴斯
前陣子有客人提到吉里巴斯, 這個很默生, 完全沒有任何印像, 有聽過, 但只能靠想像的島國, 後來在大愛的網站看
"沉沒的天堂" 係列報導時, 發現有它的報導, 讓我驚訝的是那邊竟然有一家台灣人設立的椰子油廠, 每年5000噸, 全運回台灣, 我們現在用來做皂的椰子油, 就有這裡的, 因為紅色澳運牌的關係企業"頂住呀! 小新"就是這家椰子油廠的客人. 更詳細的全文, 請上大愛網站詳看
http://www.newdaai.tv/?view=detail&id=50684 "
"沉沒的天堂--島國子女知天命 台商耗天然資源", 沒想到我們竟成為耗盡貧窮島國天然資源的幫兇了..... 這件事在我心裡繞了好久, 我們做手工皂出發點是愛地球, 但卻在獲得原料的同時, 跟我們的初衷背道而馳. 而且這似乎是沒有辦法的事.對大公司來說, 成本是最重要的事之一, 不可能因為顧慮環境而選擇成本較高的來源. 想了好久, 我跟大老闆討論過後決定我們要自己進口椰子油, 雖然這樣我們資金成本更重, 倉儲問題也更煩雜, 但至少我們可以選擇來源. 選擇已經商業化輪植的產區, 避免又買到像吉里巴斯這樣的地方來的產品. 吉里巴斯這家椰子油廠對當地來說是好是壞一定意見紛擾, 就好像馬英久/吳敦義要開發202兵工廠來創造就業一樣, 錯還是對, 只有天知道, 但至少我們選擇我們能夠做到的來改變, 雖然僅僅是非常微小的一股力量. 產品包裝上, 我知道冬化很麻煩, 有小包裝的當然很方便, 但考慮到資源回收的問題, 也只能請大家忍耐了. 將來若聽到有人自豪的說他的椰子油是吉里巴斯的, 多棒多好...........我會幫吉里巴斯合十的.
[ EP'S 甘苦談 ]
14 四月, 2010 10:42
因禍得福嗎?
上週其實非常悶, 連收到兩張罰單. 一張來自經銷商的疏失沒有把該貼的農糧字號貼好, 一罰就是三萬大洋, 不過經銷商很夠意思的全部承單下來.另一個就比較悶了. 我們大麻籽油已經好久沒賣, 且從沒當食品賣過, 收到有人檢舉我們賣大麻籽油違規食品更是一頭霧水, 打電話問完之後才知道是怎麼回事, 不過罰金恐怕跑不掉. 只能安慰自己當成多繳錢給政府做建設了. 但是, 這小損失卻讓我們避免一筆更大的損失, 原本已跟國外洽談要進口有機可食用的大麻籽油, 若沒有發生這事, 一進來就是三,五十萬的貨款成本, 且產品會推到實體商店, 若到時後才被檢舉, 恐怕就要被罰到跳樓了. 所以啊, 真的因禍得福! 也很感恩檢舉我們的人, 時間點真是巧啊! 呵呵......
[ EP'S 甘苦談 ]
15 八月, 2009 17:19
人情味 & 制度化
說真的,我們也還在調適與調整!
EP'S的經營歷經數年的辛苦,承蒙所有的客人,朋友的支持,不管過去,現在或將來的.我們總是要慢慢的成長與茁壯.但是就如所有企業會遇到的問題,成長的過程,必須要伴隨制度的建立與規範.要不然將會造成管理上很大的問題甚至埋下將來可能的風險.一直以來我們總希望可以給客人最好的服務與內容,我們也盡量努力去做. 但是總不能過去是aprial與工頭, 現在是aprial與工頭, 將來還是aprial與工頭. 過去可以跟每個客人聊上一聊,現在或許整能稍微聊聊,將來可能只能信件往來. 這一來一往,我們很清楚得與失, 也一直在衡量之間的平衡. 過去訂單可以當天出貨, 要隨時修改都可以, 但是隨著制度的建立與規範, 彈性將會變少, 規定將會變多, 往好的來看, 制度化給我們帶來後台管理上的便利, 但相對的, 對客人來說, 訂單將只會是訂單, 就是產品與數字. 以往的人情味會淡些, 也可能會給老客人們帶來服務變不好的感覺. 我們都知道, 但我們必須忍受這樣的調整帶來的損失, 因為這是制度化必經的過程. 過去我們可能只是路邊小攤, 樹下放個桌子涼水就做生意了, 現在我們也還在路邊, 只是多了遮風避雨的牆及棚子,但桌子多了幾張,客人多了些,招呼一樣打,一忙,定會漏掉了些. 東西常常缺了些, 但不變的絕對會是我們給大家好東西的那份堅持. 服務不週之處, 請大家多多包含, 多多體諒些吧.
設了部落格,也玩噗浪 , 工頭也希望這樣能維繫著大家喜歡的人情味
[ EP'S 甘苦談 ]
03 八月, 2009 10:34
來噗浪吧!
前陣子看到微網誌, 好像很有趣, 雖然我可能沒有太多時間, 但還是忍不住的試試. 大家來噗浪吧!
http://www.plurk.com/eps_exotics
[ EP'S 甘苦談 ]
15 七月, 2009 11:26
年中休息了:7/28~7/31
這好像是除了小EP降臨之外, 我們第一次年中休息. 回頭看看, 也辛苦好幾年了. 將來呢? 希望能更辛苦, 哈哈...
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[ EP'S 甘苦談 ]
03 六月, 2009 10:55
很難啊....產品缺貨了,
怎麼又缺貨? 請問xxx什麼時後會到貨? 這真是我們非常困擾的問題, 也對支持EP'S的客人感到很抱歉. 我們大部份產品都是自行進口,供應商也遍及五大洲,超過20個以上,光這些供應商,產品的管理聯繫就很煩雜.
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